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QUI JE SUIS
Je suis un petit fruit rouge, brillant et parfumé, symbole du printemps et du retour de la vitalité.
Ma couleur vive vient de mes anthocyanes, de puissants antioxydants qui protègent tes cellules du vieillissement.
Je suis très riche en vitamine C, parfois autant qu’un agrume, ce qui renforce ton immunité et stimule la fabrication de collagène pour ta peau et tes articulations.
Je t’apporte aussi des fibres, qui facilitent la digestion et aident à réguler la glycémie.
Mon goût sucré et léger cache une grande richesse nutritionnelle : je protège ton cœur, j’allège ton transit et je rends ton teint éclatant.

MES APPORTS

  • 🍊 Vitamine C (riche) → Stimule les défenses immunitaires, aide à cicatriser et favorise la production de collagène.

  • 🟣 Antioxydants :

    • Anthocyanes → responsables de ma couleur rouge et protecteurs du cœur.

    • Acide ellagique → anti-inflammatoire et anti-cancer potentiel.

    • Quercétine → soutien des vaisseaux sanguins et anti-allergique naturel.

  • 💧 Fibres (pectine) → Régulent la digestion, ralentissent l’absorption des sucres et nourrissent le microbiote.

  • 🪨 Manganèse → Minéral qui soutient la peau, les os et les défenses antioxydantes.

  • 🥔 Potassium → Aide à équilibrer la tension artérielle et soutient le cœur.

CUISINE

  • Crue → Fraîcheur et vitamine C intactes 💧

  • Smoothie → Cocktail d’énergie et d’antioxydants ❤️

  • Salade de fruits → Douceur colorée et équilibrée 💥

  • Coulis ou confiture → Saveur intense, même si les vitamines sont réduites 🍵

ORGANES QUE JE PROTÈGE

  • 🧠 Système immunitaire → Stimulé par la vitamine C et les antioxydants.

  • 🫀 Cœur & vaisseaux → Protégés par le potassium, les anthocyanes et la quercétine.

  • 🪞 Peau → Éclat et fermeté grâce à la vitamine C (collagène) et à l’acide ellagique.

  • 🍽 Appareil digestif → Fibres qui soutiennent le transit et équilibrent le sucre dans le sang.

  • 🧠 Cerveau → Antioxydants qui réduisent le stress oxydatif et soutiennent la mémoire.