🌿 CRESSON — Le Guerrier Vert

QUI JE SUIS
Je suis vif et poivré, porteur d’une force verte concentrée.
Je pousse au fil de l’eau, là où la pureté nourrit mes feuilles.
Petit mais puissant, je nettoie, je stimule et je fortifie.
Je suis l’ami des artères, le gardien des cellules et l’allié des défenses naturelles.

MES APPORTS

  • 🍃 Vitamine K1 → Essentielle à la coagulation sanguine et à la santé osseuse.

  • 🍊 Vitamine C → Antioxydant puissant qui renforce l’immunité et protège les cellules.

  • 🥬 Vitamine A (bêta-carotène) → Protège la vision, la peau et les muqueuses.

  • 🌿 Vitamine B9 → Soutient la régénération cellulaire et la santé du système nerveux.

  • 🪨 Calcium → Contribue à la solidité osseuse et à la contraction musculaire.

  • 🥔 Potassium → Équilibre hydrique et soutien cardiovasculaire.

  • 🟣 Antioxydants (glucosinolates, lutéine) → Protègent contre le vieillissement cellulaire et soutiennent la détox.

CUISINE
Cru → Saveur poivrée, plein de vitamine C 💧
Vapeur douce → Minéraux préservés, goût adouci ❤️
Soupe → Riche en chlorophylle, réchauffe et revitalise 💥
Jus vert → Concentré de détox et de nutriments 🍵

ORGANES QUE JE PROTÈGE

  • ❤️ Cœur & vaisseaux sanguins → Potassium et antioxydants pour une circulation optimale.

  • 🦴 Os → Calcium et vitamine K1 pour la solidité.

  • 👁 Yeux → Bêta-carotène et lutéine pour préserver la vision.

  • 💧 Reins & foie → Effet drainant et soutien à la détoxification.

  • 🛡 Système immunitaire → Vitamine C et composés soufrés pour renforcer les défenses.