🌱 RADIS — L’Éclaireur Piquant

QUI JE SUIS
Je suis vif, croquant et légèrement piquant, messager du printemps.
Ma chair juteuse réveille les papilles et apporte une fraîcheur éclatante.
Je porte dans ma peau des pigments protecteurs et dans mon cœur une eau pure.
Je stimule, je nettoie et je réveille doucement l’organisme, comme un coup de vent frais après la pluie.

MES APPORTS

  • 🍊 Vitamine C → Antioxydant qui stimule l’immunité, protège les cellules et aide à la cicatrisation.

  • 🌿 Vitamine B9 → Favorise la régénération cellulaire et le bon fonctionnement du système nerveux.

  • 🥔 Potassium → Régule la tension artérielle et maintient l’équilibre hydrique.

  • ⚪ Soufre & composés soufrés → Soutiennent la détoxification hépatique et ont un effet antibactérien naturel.

  • 🟣 Antioxydants (anthocyanes pour les variétés rouges) → Protègent les cellules et réduisent l’inflammation.

  • 💧 Hydratation → Plus de 90 % d’eau, rafraîchissant et léger.

CUISINE
Cru → Croquant, riche en vitamine C et en antioxydants 💧
Vapeur douce → Plus doux en goût, minéraux préservés ❤️
Mariné → Saveur acidulée, effet probiotique 💥
Soupe froide → Rafraîchissant, aide à la digestion 🍵

ORGANES QUE JE PROTÈGE

  • 💧 Reins & voies urinaires → Drainage naturel et prévention des infections urinaires.

  • ❤️ Cœur & vaisseaux sanguins → Potassium et antioxydants pour la santé cardiovasculaire.

  • 🫁 Poumons → Composés soufrés qui soutiennent la respiration et l’immunité respiratoire.

  • 🪞 Peau → Détox interne et vitamine C pour un teint lumineux.

  • 🫀 Foie → Détoxification grâce aux fibres et aux composés soufrés.